< 3천원 초간단 요리 > #3 - 공심채 볶음 (동남아, 중국요리)
3천원으로 만드는 초간단 요리 이번에는 공심채 라는 동남아나 중국에 가면 밑반찬 식으로 많이들 주문해서 먹는 음식이다. 우리 부부가 최애하는 동남아 요리 중에 하나인데, 집에서 해먹기도 좋다. 사실 요리법이 복잡하지 않아 집에서 즐기는 동남아요리 그것도 3천원으로 가능하다. 요리 : 공심채 (중국 발음으로 콩신차이 ) 볶음 재료 : 공심채 , 마늘다진것, 소금, 베트남고추(빨간색), 피시소스나 굴소스 재료비 : 공심채 1600원 , 나머지는 모두 집에 있는 양념. 마트에 가니, 공심채가 할인을 해서 얼릉 집어왔다. 원래는 이정도 양이면 , 5천원정도 할 때도 있을 터인데. 라벨이 두번 붙은거 보면, 두번 할인 한 모양이다. 어차피 볶아서, 먹는 재료라 조금 덜 싱싱해도 , 식감은 똑같으므로, 마트 할인 ..
2021. 3. 10.
