<3천원 초간단 요리> #2 , 술안주 , 홍합탕
우리 부부는 집에서 자주 술안주 만들어 먹는데, 특히, 초간단 가성비 요리를 위주를 추구 한다. 몇일전에 , 만들었던 3천원으로 가능한 요리 포스팅 해보자. 요 리 : 홍합탕 재 료 : 홍합, 파, 소금 재료비 : 홍합 2600원 , 파 1,000원 (원래 500원치도 안되었는데 특수상황이라 ) 먼저 재료는 사진과 같이 초간단이다. 홍합은 마트에 늦게 가면 자주 할인을 해준다. 홍합의 양은 2명이서 400G 정도 샀는데, 다른 안주 하나와 같이 먹으니 충분한 양이 었다. 홍합은 식자재 마트나 재래 시장에서도, 3천원 정도에 살수 있다. 파는 이제 집에서 키우기로 했으니 ,다음번 부터는 재료비에 비포함 될거 같다. ^^ 요즘 파테크가, 뉴스에 올라올 정도로 파 값을 포함해서 야채 값들이 너무 올랐다. 고기..
2021. 3. 10.
미미의 밥상 집에서 하는, 초간단 감자탕 요리(술안주)
미미의밥상 감자탕 내돈내산 구매 후기 소주 안주로 좋은 감자탕 , 가끔 집에서 배달 시키는데, 캠핑장에서도 간단히 해먹고 싶어서, 지인에게 추천 받은 레토르트 감자탕 집에서 해먹었다. 배달을 시켜도 어차피 끓여먹는데, 가격도 착하다, 무려 4.7KG 인데 24000원 식당에서 시키면 4만원 이상, 하는 양인데 ^^ 요녀석은 거의 반값이네, 일단 한번 시켜봤다, 쿠팡에다 주문 하니, 배송이 담날 도착~ 재고 없으면 ,몇일 걸릴때도 있단다. 이거 인기 제품인가??? 묵직한 ,큰 팩에 들어 있다. 큰 세제 봉투와 비슷한 크기이다. 감자탕 무게 4700그램 10인분 ㅋㅋ 인데, 먹는 양에 따라 개인차이가 분명 나겠지만 생각에는, 5인이 먹으면 술안주로나 밥반찬으로, 배부르게 먹을 수 있는 양이다. ^^ 일단 뼈..
2021. 3. 2.
초간단 캠핑 요리 <술안주 부추전 과 두부전 with 막걸리 >
캠핑하면 요리 요리하면 술안주 , 이런 컨셉인 우리 집이다. 지난주에 먹었던 초간단 캠핑 요리, 겸 술안주 두가지 소개해본다. © ahncamera, 출처 Pixabay 1. 미나리 부추전 (부침개) 재료 : (부추전)부추 미나리 , 청양고추 ,계란, 튀김가루 재료비 : 부추 2천원 , 계란 2백원 , 튀김가루 집에 있는것, 미나리 1천원치 재료를 적당한 크기로 자른뒤, 튀김가루와 반죽한다. 부침개 가루보다 튀김가루가 더 바싹하고 맛있는 것 같다. 우리는 바싹한걸 좋아하기 때문에 찬물로 반죽을 하고, 튀김가루 양도 야채들이 살짝 달라 붙을 정도만 넣고, 마지막으로 고소한 맛을 위해서, 계란을 넣는다. 그다음 달구어진 팬에 올리는데, 기름을 가능하면 많이 해야 약간 튀김 처럼 크리스피~~ 바싹한 부침개가 ..
2021. 2. 25.
